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國殤節長週末是美國非常經典的烤肉節之一,隨著貌似一片大好的逐步解封,家家戶戶又回到歌舞昇平的日子。...

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國殤節長週末是美國非常經典的烤肉節之一,隨著貌似一片大好的逐步解封,家家戶戶又回到歌舞昇平的日子。

人類已經戰勝病毒了嗎?完全是個問號,但我們周遭的人類似乎不急著尋找答案。

在家防疫還是要烤起來,在袞皇的強力代言下,最近已經完全不顧體重計地臨幸了韓式炸雞,這週來試試韓式燒烤🔥

跑一趟韓國超市,特製烤盤、阿珠媽醃製的牛小排、肥滋滋豬頸肉應用盡有,順便帶了一手啤酒助興。

桌邊服務由我們家的資深歐巴提供,佐著節奏感強烈的K-Pop頻道,不禁感嘆夏天多美好!

期待可以隨時拜訪親友的日子,大家共體時艱,堅持到最後💪💪


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2018 好書推薦《世界第一美味的料理法100道》 2017 好書推薦《料理實驗室》 2015 好書推薦《法國廚神西蒙上菜》 2015 加入【愛料理生活誌】專欄作者 2014 參與【東森新聞美洲台】好吃好玩節目錄影 2013 獲【田園LOHAS】雜誌邀稿 2013 加入【遠見網路獨享】專欄作者 2011 開始經營網誌【Belle's Lab 貝兒實驗室】
每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,這裡有經典美國菜、義法歐陸料理?
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